Lo ammetto: io AMO i Sofficini. A casa mia madre non me li prendeva spessissimo, così appena sono arrivata a Torino ho iniziato a nutrirmi a Sofficini per i primi tempi. E non perchè io non sapessi cucinare o non avessi voglia di mettermi ai fornelli, ma proprio perchè l’amore per i Sofficini superava ogni cosa.

Poi un giorno ho letto la tabella dei valori nutrizionali e ho capito che forse dovevo darci un taglio, così ho iniziato a mangiarne sempre meno. Poi ho aperto il blog e mi sembrava ipocrita dire agli altri come cucinare, mentre io mi scofanavo di nascosto Sofficini al pomodoro e al prosciutto (i miei preferiti in assoluto), così ho smesso. Ebbene sì. Ma non vi nego che ogni tanto io passi di proposito dal reparto surgelati così, per vedere come stanno, se sono lì, se c’è qualche gusto nuovo, se sono in offerta. E poi non li prendo, perchè mi vergogno.

Poi capitano giorni come oggi, in cui mi è presa una voglia matta di Sofficini prosciutto e formaggio. E che fai? Te li prepari fatti in casa, ovviamente!