Avete presente quando non avete voglia di cucinare, ma vi prende quella voglia matta di mangiare qualche ciccionata? Qualcosa di goloso, che si prepari senza fatica? A me capita moooolto spesso, e immagino succeda anche a voi! Ecco, quindi, una ricetta facilissima, con soli tre ingredienti, per un dolcetto ciccione come piace a noi: le girelle alla Nutella!
| Porzioni |
girelle
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Ingredienti
- 4 fette di pane da tramezzino (quello lungo rettangolare)
- 8 cucchiai di Nutella
- 100 g di cioccolato fondente
- farina di cocco, zuccherini colorati, granella di nocciole (a piacere)
Ingredienti
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Istruzioni
- Per prima cosa appiattite leggermente le fette di pane da tramezzino, utilizzando un mattarello.
- Spalmate un paio di cucchiai di Nutella (non troppo abbondanti) su ciascuna fetta.
- Arrotolate le fette di pane, una volta spalmate, e chiudetele in un pezzo di pellicola ciascuna. Lasciate riposare in frigo per almeno un'ora (oppure mettetele per mezz'ora, e non di più, in freezer).
- Ora tagliate i rotolini, ciascuno in tre pezzi uguali.
- Arrivati a questo punto, fate sciogliere il cioccolato, dopo averlo spezzettato: io l'ho messo in una ciotola e l'ho fatto fondere a microonde (circa un minuto, poi ho mescolato, e poi un altro minuto). Altrimenti, potete anche scioglierlo a bagnomaria, in un pentolino.
- Ora prendete i rotolini che avete tagliato e immergete un lato nel cioccolato. Fate colare il cioccolato in eccesso e poi passateli nella farina di cocco, oppure negli zuccherini colorati o nella granella di nocciole. Potete anche lasciarli senza nulla, se preferite!
- Ora metteteli in un piatto, con la parte ricoperta di cioccolato rivolta verso l'alto e metteteli in frigo per un'altra mezz'oretta (almeno) prima di mangiarli. Se non li mangiate subito, una volta che il cioccolato si sarà rappreso, metteteli in un contenitore o copriteli con la pellicola, altrimenti il pane si asciugherà troppo.
