Recupero cioccolato di Pasqua – parte 2
Oltre alle uova di Pasqua, ho ricevuto molti cioccolatini a forma di ovetto. Ho pensato, allora, di utilizzare anche loro per realizzare una ricetta super golosa ma veramente semplicissima. Serviranno solo due ingredienti (più una spolverata di zucchero a velo) per creare questi mini-croissant che vi renderanno molto felici durante la vostra merenda!
INGREDIENTI:
- 1 rotolo rotondo di pasta sfoglia
- 12 ovetti di cioccolato
- zucchero a velo
- Stendete il rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 12 spicchi (per comodità, dividetelo in 4 parti uguali, e poi dividete ogni spicchio in tre parti, a sua volta: vi aiuterà ad essere più precisi.
- Mettete un cioccolatino sulla base di ogni spicchio.
- Arrotolate il triangolo di pasta sfoglia, iniziando dalla base, avendo cura di chiudete per bene il cioccolatino all’interno. Dategli la forma di un piccolo croissant e pizzicate i lati, in modo che il cioccolato, fondendosi, non possa fuoriuscire.
- Infornate a 180-200° (in forno preriscaldato) per una decina di minuti (o almeno fino a doratura).
- Sfornate, lasciate intiepidire e spolverate con lo zucchero a velo. Mangiateli tiepidi o freddi. Buona merenda!:)
