Siete sommersi dal cioccolato delle uova di Pasqua? Vi do un consiglio per riciclarlo 😀
Ieri ho preparato questi deliziosi dolcetti con cioccolato e cornflakes (ho usato i Kellogg’s Extra con nocciole caramellate trovati nella scatola di Degustabox…una bomba!). Sono stati divorati ed è ormai superfluo dirvi quanto questa ricetta sia facile e terribilmente veloce. Vi serviranno 4 ingredienti e 5 minuti di tempo per avere a vostra portata un delizioso snack (che vi potrete portare anche all’università per addolcire la pausa tra una lezione e l’altra).
INGREDIENTI:
- 200 g di cioccolato (meglio se fondente)
- 30 g di burro
- 2 cucchiai di miele
- 100 g di cornflakes (Kellogg’s Extra alle nocciole, nel mio caso)
- Spezzettate il cioccolato e mettetelo in una ciotola con il burro e il miele. Mettete tutto nel microonde per 40 secondi. (Nel caso in cui non abbiate il microonde, mettete tutto in un pentolino e mettete a fondere a fiamma bassissima, mescolando continuamente).
- Trascorsi i 40 secondi, estraete la ciotola e mescolate il composto (che non sarà ancora del tutto sciolto). Mettete nuovamente in microonde per altri 30 secondi, estraete e mescolate. Altri 20-30 secondi, e mescolate di nuovo. Se il cioccolato è totalmente sciolto e gli ingredienti si sono amalgamati per bene in un composto un po’ pastoso, allora è pronto.
- Aggiungete i cornflakes al composto di cioccolato, burro e miele e mescolate per bene.
- Stendete ora un pezzetto di carta forno e versateci sopra il composto, dopo averlo fatto leggermente intiepidire.
- Stendetelo con le mani, cercando di ottenere un quadrato alto un paio di cm (se preferite, rivestite di carta forno una vaschetta di alluminio usa e getta o un contenitore di plastica quadrato o rettangolare e versate lì il composto, poi spianatelo aiutandovi con il dorso di un cucchiaio).
- Trasferite il vostro blocchetto in freezer per 45-60 minuti (non di più, se no si congelerà troppo). Estraetelo e con un coltello (preferibilente grosso con la lama liscia), tagliate il vostro composto a quadrotti.
- Ecco pronto il vostro snack! Potete conservarlo per qualche giorno in frigorifero.
Grazie a Degustabox per la collaborazione.
